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北アルプスの麓では、冬は「逃れるもの」ではなく、「共に生きるもの」です。 この没入型のリトリートは、雪に包まれた里山の集落――丹生川へと旅人を誘います。そこでは、囲炉裏のぬくもりを中心に人が集い、職人とともに静かな森をゆっくりと歩き、食事は囲炉裏を囲んで地域で取れた野菜をみんなで味わいます。 わかんじきを履いて森の中を歩き、厳しい冬と調和しながら暮らしてきた人々の知恵を学び、素朴な食材を囲炉裏端で滋味深い料理へと仕立てて分かち合います。 それは、喧騒の現代から一歩離れ、静けさ、しなやかな強さ、そして自然への敬意によって形づくられた生き方をあらためて思い出すための、穏やかで心を整える体験です。
ゆったりとした時間の流れ、静寂、季節に深く浸ることで、深い休息をもたらします。ゲストは冬をただ「見せられる」のではなく、自ら「生きる」のです。日常から離れ、自分自身を見つめ直し、心身を癒やしたいと願う旅行者にとって、まさに理想的な旅と言えます。
地元の職人と共にスノーシューを履いて森へ一歩踏み出すことから、収穫したばかりの冬野菜を使った料理まで、すべての活動に日本の農村で今なお息づくリアルな季節の営みが反映されています。作り込まれた演出ではばなくリアルな暮らしの体験をしていただけます。
伝統的な森林管理や冬の食文化を今に伝える地域住民と、直接深く関わることができます。人々との温かい出会いは、旅にエモーショナルな深みをもたらし、他の場所では決して味わえない、心に残り続ける思い出となるはずです。
このリトリートには、自然との調和、環境負荷の抑制、そして地域の営み(リズム)への敬意といった原則が息づいています。それは「サステナブル」という概念が生まれるずっと前から、この地に存在していたものです。環境への意識が高く、異文化への探求心に溢れた旅行者の心に、深く響く体験となるでしょう。
半日間のイマージョン(没入体験)や1日間のリトリートとしての構築はもちろん、古民家でのプライベートな滞在、温泉、茶道や禅の修行などと組み合わせることも可能です。テーラーメイドのラグジュアリーな旅(ビスポーク・ジャーニー)へも、スムーズに組み込んでいただけます。

高山市街地から車で約20分ほどの場所にある、北アルプスの麓「丹生川」での里山の暮らしを体験するため、昔ながらの古民家拠点に到着するところから始まります。
古民家を拠点に、周辺の森の中をわかんじきで散策したり、雪の中でゆっくりと寝そべったりした後は、いろりを囲んだ素朴な郷土料理のランチを楽しみます。すべての時間がゆったりと流れ、時間に追われることはなく、リラックスしながら
日本の里山の営みに没入できるコンテンツです。
熾火で餅を焼いたり、野菜だけで煮込まれた味噌スープを取り分けたり、里山のリラックスした暮らしに浸った時間を楽しめます。オプションとして飛騨高山の木材を使ったクラフト体験を組込むことが可能です。地域の職人とともに丸太を削って箸を作るところまでを体験します。木を削る時間は、頭を空っぽにして作業に集中でき、極上の癒しの時間になります。
山腰 京平/Yamakoshi Kyohei(TreeTrunk)

高山生まれ、高山育ち,クライミング、登山が好きなKyoheiです。 大学時代、高山の町屋や白川郷の合掌造りの研究をしたのをきっかけに生まれ育った飛騨高山の歴史や文化に興味を持ち英語のガイドになるためにカナダで英語を勉強し2015年に地元に帰ってきました。現在は白川郷や高山市内のウォーキングツアーや北アルプス、乗鞍岳の麓に広がる秘境、五色ヶ原などのネイチャーガイドなどをしながら日々まだ誰にも知られていないスポットを探しています!飛騨地域にはまだまだ知られていない魅力的な場所がたくさんあります。
杉山 知子/Sugiyama Tomoko
所属:Flying Peaks ガイド歴:5年
保有資格:飛騨地域限定通訳案内士

高山生まれ高山育ち。20代はアメリカオレゴン州をベースにスノーボードプロで活動。2017年より、高山市街地中心のにサイクリングガイドとして海外ゲストを案内し、現在は地域通訳案内士として高山周辺の田舎地域でのサイクリングツアー・夜のフードツアー等、フィールドエンターテイナーとしてインバウンド向けのストーリーテリングについても価値の高いサービス提供が可能。


DAY 01
クラブツーリズム株式会社
本ツアーは受注型企画旅行となります。本HPよりリクエストを頂いた後、お客様のニーズに沿った内容で手配を行い、お見積りをご提出致します。